Korona-Protokolle an Bord unserer Schiffe
Die Sektororganisation BBZ hat unter Einbeziehung einer Reihe von Skippern Protokolle erstellt, die ab dem 1. Juni während unserer organisierten Segeltörns eine Corona-sichere Umgebung an Bord unserer Schiffe gewährleisten.
Aktualisiert am 10. Juli 2020
So bieten wir Corona sichere Segeltörns
Basierend auf den Protokollen und den Situationen an Bord der verschiedenen Schiffe haben wir eine Reihe von Vorkehrungen getroffen:
- Gehwege von Crew und Kunde sind getrennt. Wo dies nicht möglich ist, halten wir Handseifengel bereit, und es wird besonders auf die Hygiene geachtet.
- Zusätzlich zu den üblichen Reinigungsmitteln wurden an Bord zusätzliche Desinfektionsmittel gekauft. Denken Sie an Handgel (auf Alkoholbasis), Reinigungsspray (auf Alkoholbasis), Handschuhe usw. usw. usw.
- Im Vorfeld findet ein Kontakt mit dem Klienten statt, bei dem neben den üblichen Terminen auch besonders auf den Gesundheitszustand und die Gruppenzusammensetzung geachtet wird.
Massnahmen für Gäste und Besatzung während Corona
Im Folgenden sind die BBZ-Maßnahmen aufgeführt, an die wir uns halten.
1. Maßnahmen vor der Reise
- Geben Sie in der Vereinbarung die maximale Anzahl von Teilnehmern an, die gleichzeitig an Bord sein können.
- Die vorgeschriebene Gruppengröße / -zusammensetzung gemäß den Richtlinien von RIVM und der nationalen Regierung ist entscheidend.
- Die Maßnahmen werden auf der Website des Unternehmers veröffentlicht und in geteilt
- Die Zahlung erfolgt im Voraus.
- Kommen Sie nicht an Bord, wenn Sie erkältet sind, niesen, husten, Halsschmerzen, Atembeschwerden oder Fieber haben.
2. Allgemeine Maßnahmen
- Hängen Sie eine Hygieneanweisung gut sichtbar auf – in allen öffentlichen Bereichen des Schiffes.
- Erklären Sie den Gästen, welche Maßnahmen ergriffen wurden und wie sie zu einer sicheren Umgebung beitragen können. (siehe Anweisungen an Gäste und Mitarbeiter).
- Stellen Sie sicher, dass die Hände am Eingang des Schiffes desinfiziert werden können.
- Stellen Sie Pumpen mit Desinfektionsseife und Papiertüchern (anstelle von Stoffhandtüchern) in jede Kabine, jedes öffentliche Waschbecken und jede öffentliche Toilette.
- Überprüfen Sie beim Einsteigen, ob Symptome vorliegen, die auf Corona hinweisen können.
3. Anweisungen an die Besatzung
- Tägliches Crew Briefing.
- Was läuft gut, was könnte besser sein, was muss angepasst werden?
- Die Besatzung dient als Beispiel; Jeder folgt den Regeln.
- Besatzung gemäß Reinigungsprotokoll an Bord reinigen.
4. Anweisungen für Gäste
- Geben Sie den Gästen zu Beginn der Reise Anweisungen und wiederholen Sie diese gegebenenfalls.
- Waschen Sie Ihre Hände häufig mit Desinfektionsseife.
- Händeschütteln und anderen physischen Kontakt vermeiden.
- Niesen und husten Sie im Ellbogen oder verderben Sie taschentucher
5. Allgemeine Maßnahmen Verpflegung
- Während der Fahrt unter Deck darf keine Mahlzeit verzehrt werden, ohne die 1,5-Meter-Regel einhalten zu können.
- So wenig Personal in der Küche wie möglich.
- Die gleichen Bedingungen gelten für die Selbstversorgung.
- Waschen Sie Gläser, Besteck usw. (in der Spülmaschine) immer mit heißem Wasser.
- Verwenden Sie Einweg-Servietten und Tischsets.
- Verwenden Sie für Toppings so viel Mono-Verpackung wie möglich, denken Sie aber auch an Brezeln usw.
- Vermeiden Sie Lebensmittel, die die Gäste so oft wie möglich mit den Händen berühren sollten.
6. Bar
- Oberflächen regelmäßig reinigen.
- Kein Fassbier.
- Gläser in heißem Wasser waschen.
- Kontaktlose Zahlung.
7. Schließlich
- Wenn ein Besatzungsmitglied oder Gast während der Reise Erkältungssymptome (Lungenbeschwerden und Atemnot) und Fieber hat, muss er das Schiff verlassen.
Sauberes Essensprotokoll an Bord unserer Schiff
Nachfolgend finden Sie die BBZ-Maßnahmen für das Reinigungsprotokoll, das wir einhalten.
1. Allgemein
- Es werden Handschuhe und eine Schürze verwendet.
- Achten Sie darauf, Augen, Nase und Mund nicht zu berühren, wenn Sie Handschuhe tragen.
- Treffen Sie Schutzmaßnahmen, bevor Sie den gereinigten Bereich verlassen.
- Einwegmaterialien werden in geschlossenen Behältern registriert und in einem nicht öffentlich zugänglichen Bereich gelagert.
- Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie den raum verlassen.
2. Definitionen
- Haushaltsreinigung: Die übliche Reinigungsmethode an Bord von Charterschiffen (vorzugsweise mit Sprühflasche, Mikrofasertuch, Rakel).
- Desinfektion: Reinigen Sie mit 70% Alkohol oder zugelassenen Desinfektionstüchern oder Chlorlösung 1 Tablette in 5 Litern Wasser oder 125 ml Bleichmittel in 5 Litern Wasser.
3. Tägliche Routine
- Reinigung von Geländern und anderen häufig berührten Oberflächen beim Ein- und Aussteigen von Gästen.
- Sanitärreinigung zweimal täglich.
- Tägliche Desinfektion von Türgriffen und anderen häufig berührten Oberflächen (Türen, Türgriffe, unsw).
- Alle Geschirrteile werden immer in der Spülmaschine oder mit heißem Wasser gewaschen.
- An Deck: Reinigungsgeländer, Windengriffe und andere häufig berührte Oberflächen.
- Desinfizieren Sie Tastaturen von Navigationsgeräten / UKW / Gegensprechanlage.
- Waschbare Materialien werden unmittelbar nach Gebrauch gewaschen oder bis zum Waschen in versiegelten Plastiktüten transportiert.
4. Endreinigung
- Unter Deck: Haushaltsreinigung von tagesstätte, Kabinen, sanitären Einrichtungen, Kombüse und Bar
- Oben Deck: Das gesamte Schiff wird geschrubbt und gespült. Der Gastteil wird unter besonderer Berücksichtigung von Sitzbereichen und Handläufen gereinigt.
- Hintergelassene Gegenstände sollten in versiegelten Plastiktüten entfernt werden.
5. Bei Verdacht auf ein Kontaminationsrisiko
- Das Schiff muss desinfiziert werden (Alkohol oder Bleichmittel) und darf mit Genehmigung der zuständigen Behörden erst 48 Stunden nach der Desinfektion wieder angeboten werden.